Omat suolakurkkuni valmistin seuraavalla tavalla: siivutin avomaan kurkkuja ja ladoin ne yhdessä tillin kanssa lasipurkkeihin ja sitten täytin lasipurkit (niin että kurkut peittyivät) keitetyllä etikka-sokeri liemellä, johon olin lisännyt Hillox-pussin. Yhden satsin tein myös niin, että laitoin edellä mainittujen lisäksi vielä valkosipulin kynsiä purkkiin kurkkujen sekaan. Nyt sitten pitää odotella noin viikko kurkkujen valmistumista.
 |
| kuva: pinterest.com |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti